Suvised jõulud

Jõululaupäeval kell 7 hommikul suundusin tublilt promenaadile jooksma. Tavapärase veidi kargema õhu asemel tervitas mind 25 kraadi ja soe päike. Rada oli varajasest hommikutunnist hoolimata täis jooksjaid, rattureid, jalutajaid. Inimesed juba ujusid, snorgeldasid, olid paatidega merel. Iga vastutulev inimene tervitas ja soovis head jooksmist. Mõnus :) Ülejäänud päev möödus tööl nagu ikka. Ja õhtusöögiks tegime jõulu curryt, sõime sushit ja kooke (tõin töölt nii umbes 7 kilo kooke tervele hostelile :D )

 

Täna (25ndal) tähistavad kohalikud jõule. Terve hostel on varakult üleval ja pühadesoovid on juba edasi antud. Tegime üksteisele salajasi kingitusi ja hiljem suundutakse randa grillima, sellised on jõulud Austraaliapäraselt :)

 

Tänaseks lubas ilmateade mõned päevad tagasi 39 kraadi, ei ole veel nina välja pistnud, aga tundub soe olevat. :) Üldse on siin jõulude paiku kõige soojem. Mõned päevad tagasi käisime pärast tööd 'paddle board'iga sõitmas. Selline surfilaua moodi asi kus peal seistakse enamasti püsti ja siis aeruga lükatakse hoogu. Kuna mul on sõudmisega tegelemisest vähe parem tasakaal, siis püsisin täitsa edukalt püsti, teised muudkui potsatasid vette :D Loomulikult tiirutas sellel päeval helikopter meist mitte väga kaugel, mis tähendas, et kuskil on hai. Ja inimeste juttude järgi oli meist 6 kilomeetrit eemal 1,5 meetrist haid nähtud, ups.

 

Tööl oli eelmisel nädalal täitsa mõnus. Vahelduseks lubati mul megasuure 'pastamasinaga' tainast rullida, nii 5 meetrit korraga :D Pagarid ise tevad 10 meetrit või rohkem korraga... Seega veetsin mitu päeva 'shortbread' küpsiseid tehes (gingerbreadi kui sellist siin väga ei armastata, sest see kujutab endast tavalist shortbread küpsist, millele on ingveri maitseainet lisatud...) Ja siis kaunistasin nii umbes 15 plaaditäit :D

Taustal valmivad pirukad

Esimene alus

 

Kuidagi õnnestus üks plaaditäis nii umbes kaheks tunniks ahju unustada, võtsid lõpuks õige värvi külge :D

 

Häid pühi!
L.

Jõulud??

Ärkasin mõned päevad tagasi õige vara, et 5.30ks tööle jõuda. Varajastest hommikutundidest hoolimata, siras väljas juba mõnusalt soe päike ja kogu tänav oli täitunud jõulukaunistustega?? Miski nagu ei klappinud. Lühikesed püksid, 30 kraadi sooja ja jõulud??? No ei lähe mitte... Käisime eelmisel nädalal ühtede siinsete sõprade majas nende kuuske ehtimas. Vahelduseks olid nad endale soetanud valge puu, mis jõulutunde esmapilgul veelgi olematuks tegi. Kõik on täitsa tagurpidi. Panime siis kuuse kokku, kuulasime jõululaule ja ehtisime puud. Ka hostel on jõulukaunistustega täitunud ja poes lastakse hommikust õhtuni samu laule. Kuidagi tuleb ju meeles pidada, et on juba detsember ja jõuludeni vaid loetud päevad J

Üks neist mõnest peatänavast Dunsboroughs. Jõulukaunistused.

Valge kuusk? Ja tähelepanu surfilauale ;)

Valmis!

Isegi pisikesed päkapikud said tamiili abil üles riputatud :)

 

Paar nädalat tagasi juhtus tööl üks naljakas asi. Teenindasin parasjagu ühte tütarlast ja vestluse lõpus küsis ta: By the way, where are you from? Mina: Estonia. Tema selle peale: mina ka! Mõtlesin, et mis mõttes :D Aga no näed juhtub, haha. Muidu on mind siin aktsendi järgi veel kanadalaseks või iirlaseks peetud. Viimasel ajal millegipärast rohkem iirlaseks, aga ei teagi kumb on hullem... :D Välimuse järgi pakutakse Hollandit, Skandinaaviat või Saksamaad nagu ikka...

Lisaks sellele on mind hakatud ära tundma. Nii juhtub, kui elad võrdlemisi väikeses linnakeses ja töötad mitmes erinevas kohas, mis siis, et need asuvad üksteisest 25 kilomeetri kaugusel... Mitmeid kordi on mult mõlemas töökohas küsitud, et oi kas sina töötasid eile pulmas või et kas sa olid hommikul pagariäris. Mulle muidugi kõik need tuhanded näod meelde ei jää :D On aga üks püsiklient, kes ostab alati täpselt samad kaks asja. Ükskord kui ta taaskord läbi astus ütlesin ma: ’Tere hommikust! Kas sama nagu tavaliselt?’ Mille peale ta vist ehmus kergelt ja mõtles kiiresti uued asjad välja :D Loomulikult on ta hiljem veel käinud ja siis on ta jälle samu asju tellinud. Aa ja ükskord kui rannas jooksmas käisin hüüdis keegi mööda minnes, näe, see on see Eestlane! Mina muidugi teda ära ei tundnud :D Ühesõnaga jõudsin järeldusele, et kuulsaks ma saada ei taha :D

L.

Tööst ja pulmadest

Viimasest postitusest on nüüdseks möödas juba nädalaid. Osalt seetõttu, et Austraalias on internetiga lood nii nagu nad on ja avalikud võrgud on kasutatavad vaid neil aegadel, kui ma parasjagu tööl olen. Ja tööl olen ma viimastel nädalatel üsna palju olnud. Peamiselt seetõttu, et siin algas suvevaheaeg ja Dunsborough on Perthi lähedal üks peamiseid sihtpunkte, kuhu koolilõpetajad pidutsema suunduvad. See omakorda tähendab, et linna elanike arv mitmekordistub ja meie töötunnid muudkui pikenevad J Lisaks lasti pagariäris üks ’supervisor’ lahti, seega juhendan osadel päevadel nooremaid ja nüüdseks on meile usaldatud ka äri avamine ja sulgemine. Samal ajal on restoranis järjest rohkem pulmi, mis tähendab, et tööandjatel käib pidev võitlus mu tööaegade üle J Enne jaanuari keskpaika graafiku hõrenemist ei paista, mis on muidugi hea, sest kogume hetkel usinasti edasi rändamiseks.

Austraalia pulmad on aga täitsa omamoodi nähtus. Nüüdseks olen ära näinud umbes 7 või veidi enam pulma ja oskan kokkuvõtvalt öelda, et Eesti pulmadest erinevad nad nagu öö ja päev (nagu enamik asju siin J). Muidugi on meie restoranis toimuvad pulmad ka üksteisest mõneti erinevad, kuna eelarved ja inimeste maitsed on erinevad. Üldiselt algab vastuvõtt kell 6, tseremoonia on sellele eelnevalt kas kuskil mujal, meie hoovis järve ääres, või ühes salajases aias juba ära peetud. Sisenemisel on vastuvõtt šampuse ja suupistetega ja sellele järgnevalt vastavalt eelarvele kas ühe või mitmekäiguline õhtusöök või siis Rootsi laud või piirdubki sööming vaid suupistetega. Vahepeal peetakse kõnesid, lõigatakse lahti tort ja juhul kui on tellitud tantsupõrand, siis ka tantsitakse. Pulmakook on siin ka teistmoodi, enamikel juhtudel on selleks muffini laadsed koogikesed ja ülemisel alusel pisike kook, mis siis lahti lõigatakse. See  ’cupcake’ide trend pidi selle aasta mood olema. Muidugi näevad koogid ilusad välja, sees on aga tavaline koogimass, mis on kaetud paksu suhkruglasuuriga. Pole siis ime, et enamik inimesi jätab koogi kas täitsa puutumata või suurema osa sellest järgi. Lisaks on üldjuhul eraldi tellitud meie restorani poolt valmistatud magustoidud/šokolaad/juustuvalik, nii et õhtu lõpuks on kõik end oimetuks söönud J Ja kuna sööki on nii  rikkalikult, siis väsivad inimesed kiiresti ära ja kogu üritus saab läbi kell 12, mõnel üksikul juhul kell 1 öösel... Võrreldes Eestis hommikuni peetavate või mitu päeva vältavate pulmadega on Austraalia pulmad justkui kiirpulmad. Ja kogu selle lõbu eest käis viimane pruutpaar välja üle 15,000 dollari (76 inimest ja 7 tundi).

Eleen on nüüdseks pulmade korraldamiselt üle läinud ühte Dunsborough lähedal asuvasse Itaalia restorani. Õpib usinalt Itaalia keelt ja tundub Itaallastele omase muretu tööõhkkonnaga rahul olevat. Minu 25 kilomeetrit eemal asuva restorani sõidud tuleb mul seega raadio saatel mööda saata. Viimastel kordadel olen üsna mitut kängurud teed ületamas või tee ääres seismas näinud, eelmisel korral jäi üks lind ka mu teele ette, rääkimata opossumitest,  sisalikest ja muudest roomajatest, paras džungel!

Käisin Kat'iga (Inglismaalt, kolis mõned kuud tagasi Austraaliasse elama) Dunsborough jalgrattateid avastamas

Dunsborough

Selliseid on siin palju :)

Kõndidin ükskord vabal päeval Meelup'i nimelisse randa, edasi-tagasi umbes 12 km

Meelup

Siis kui öökull opossumile jahti pidas

 

Pärast tööd oleme mõnel korral Bunker Bays jooksmas ja ujumas käinud. Minu ujumine seisneb muidugi vette ja siis kiiresti sealt välja jooksmises, ei taha haide poolt söödud saada :D Viimased kaks ühist vaba päeva, mis meil on viimase umbes kuue nädala jooksul olnud, oleme Dunsboroughst eemal veetnud. Ühel korral sõitsime Perthi, sest lubasin Eleeni sünnipäeva puhul ükskord lõbustusparki viia ja teine kord käisime Bunburys (umbes tunni kaugusel) kohalike poodidega tutvumas. Lõbustuspargiga läks muidugi hästi, kohale jõudes selgus, et see on peamiselt veepark, seega oli hea, et igaks-juhuks ujumisriided kaasa said pakitud. Erinevalt kõikides mu teistest vabadest päevadest, kui sajab vihma, oli tol päeval täitsa soe ja päike paistis. Vedas!

Adventure World, Perth

 

L.