Tööst ja pulmadest

Viimasest postitusest on nüüdseks möödas juba nädalaid. Osalt seetõttu, et Austraalias on internetiga lood nii nagu nad on ja avalikud võrgud on kasutatavad vaid neil aegadel, kui ma parasjagu tööl olen. Ja tööl olen ma viimastel nädalatel üsna palju olnud. Peamiselt seetõttu, et siin algas suvevaheaeg ja Dunsborough on Perthi lähedal üks peamiseid sihtpunkte, kuhu koolilõpetajad pidutsema suunduvad. See omakorda tähendab, et linna elanike arv mitmekordistub ja meie töötunnid muudkui pikenevad J Lisaks lasti pagariäris üks ’supervisor’ lahti, seega juhendan osadel päevadel nooremaid ja nüüdseks on meile usaldatud ka äri avamine ja sulgemine. Samal ajal on restoranis järjest rohkem pulmi, mis tähendab, et tööandjatel käib pidev võitlus mu tööaegade üle J Enne jaanuari keskpaika graafiku hõrenemist ei paista, mis on muidugi hea, sest kogume hetkel usinasti edasi rändamiseks.

Austraalia pulmad on aga täitsa omamoodi nähtus. Nüüdseks olen ära näinud umbes 7 või veidi enam pulma ja oskan kokkuvõtvalt öelda, et Eesti pulmadest erinevad nad nagu öö ja päev (nagu enamik asju siin J). Muidugi on meie restoranis toimuvad pulmad ka üksteisest mõneti erinevad, kuna eelarved ja inimeste maitsed on erinevad. Üldiselt algab vastuvõtt kell 6, tseremoonia on sellele eelnevalt kas kuskil mujal, meie hoovis järve ääres, või ühes salajases aias juba ära peetud. Sisenemisel on vastuvõtt šampuse ja suupistetega ja sellele järgnevalt vastavalt eelarvele kas ühe või mitmekäiguline õhtusöök või siis Rootsi laud või piirdubki sööming vaid suupistetega. Vahepeal peetakse kõnesid, lõigatakse lahti tort ja juhul kui on tellitud tantsupõrand, siis ka tantsitakse. Pulmakook on siin ka teistmoodi, enamikel juhtudel on selleks muffini laadsed koogikesed ja ülemisel alusel pisike kook, mis siis lahti lõigatakse. See  ’cupcake’ide trend pidi selle aasta mood olema. Muidugi näevad koogid ilusad välja, sees on aga tavaline koogimass, mis on kaetud paksu suhkruglasuuriga. Pole siis ime, et enamik inimesi jätab koogi kas täitsa puutumata või suurema osa sellest järgi. Lisaks on üldjuhul eraldi tellitud meie restorani poolt valmistatud magustoidud/šokolaad/juustuvalik, nii et õhtu lõpuks on kõik end oimetuks söönud J Ja kuna sööki on nii  rikkalikult, siis väsivad inimesed kiiresti ära ja kogu üritus saab läbi kell 12, mõnel üksikul juhul kell 1 öösel... Võrreldes Eestis hommikuni peetavate või mitu päeva vältavate pulmadega on Austraalia pulmad justkui kiirpulmad. Ja kogu selle lõbu eest käis viimane pruutpaar välja üle 15,000 dollari (76 inimest ja 7 tundi).

Eleen on nüüdseks pulmade korraldamiselt üle läinud ühte Dunsborough lähedal asuvasse Itaalia restorani. Õpib usinalt Itaalia keelt ja tundub Itaallastele omase muretu tööõhkkonnaga rahul olevat. Minu 25 kilomeetrit eemal asuva restorani sõidud tuleb mul seega raadio saatel mööda saata. Viimastel kordadel olen üsna mitut kängurud teed ületamas või tee ääres seismas näinud, eelmisel korral jäi üks lind ka mu teele ette, rääkimata opossumitest,  sisalikest ja muudest roomajatest, paras džungel!

Käisin Kat'iga (Inglismaalt, kolis mõned kuud tagasi Austraaliasse elama) Dunsborough jalgrattateid avastamas

Dunsborough

Selliseid on siin palju :)

Kõndidin ükskord vabal päeval Meelup'i nimelisse randa, edasi-tagasi umbes 12 km

Meelup

Siis kui öökull opossumile jahti pidas

 

Pärast tööd oleme mõnel korral Bunker Bays jooksmas ja ujumas käinud. Minu ujumine seisneb muidugi vette ja siis kiiresti sealt välja jooksmises, ei taha haide poolt söödud saada :D Viimased kaks ühist vaba päeva, mis meil on viimase umbes kuue nädala jooksul olnud, oleme Dunsboroughst eemal veetnud. Ühel korral sõitsime Perthi, sest lubasin Eleeni sünnipäeva puhul ükskord lõbustusparki viia ja teine kord käisime Bunburys (umbes tunni kaugusel) kohalike poodidega tutvumas. Lõbustuspargiga läks muidugi hästi, kohale jõudes selgus, et see on peamiselt veepark, seega oli hea, et igaks-juhuks ujumisriided kaasa said pakitud. Erinevalt kõikides mu teistest vabadest päevadest, kui sajab vihma, oli tol päeval täitsa soe ja päike paistis. Vedas!

Adventure World, Perth

 

L.